Nová webová stránka Jennys food passion

1. srpna 2016 v 5:03 | Věra Miadiková/Jennifer Buffay |  Jen tak píšu
Milí a drazí návštěvníci blogu,

již mě najdete na nové webové stránce Jennys food passion.
 

Kavárna Coffeeup

6. února 2016 v 9:05 | Věra Miadiková/Jennifer Buffay |  Vyzkoušela jsem



Zajeli byste si do jiného města nebo na druhou stranu republiky jen na dobré jídlo?Nedávno mě jeden člověk inspiroval
a byl ochotný si pro dobré jídlo nebo kvalitní kávu trochu zajet. Neměl žádné meze a dost mě ovlivnil, ať už v dobrém slova smyslu, tak i v tom negativním. Nicméně nedávné ráno jsem se nudila
a potřebovala jsem si trochu vyčistit hlavu. Hodila přes sebe bundu a zajela si do Ústí nad Labem do kavárny Coffeeup, o které jsem četla na Instagramu. Cesta vlakem trvala hodinu a čvrt. Kavárna je asi 10 minut městským autobusem od vlakového nádraží.




Zvenčí je trochu nenápadná a hned bych si jí asi nevšimla. Ale interiér uvnitř je velmi útulný a hozený do příjemné bílé, modré a dřevěné barvy. Je tu krásné místo s křesílky a polštářky u okna, roztomilé židličky s kožíškem a vše je čisté
a moderní a trochu jsem si připadala jako na mraku.
V kavárně nebylo plno, takže ideální místo pro ty, kteří dávají přednost komornějším podnikům. Mimo klasické nabídky kávy zde nabízí i další monžnosti přípravy kávy jako je Aeropress a Chemex, domácí limonády, vínko, pivo a úžasné domácí zákusky. Místní mrkvový dort byl naprosto bezkonkurenční. Kousek dortu byl dost velký a plně jsem cítila chuť oříšků, vanilky a krémového sýra. Jen pro ten dort bych sem zajela znovu. Káva byla dobrá, ale popravdě jsem měla i lepší. Byl to takový lepší průměr a chuť kávy byla pro mě trochu málo výrazná. Ale šálek byl podávaný na originální dřevené desce
s vyrytým názvem kavárny.
Coffeeup je otevřená jen chvíli, ale je skvělé, že takovýto moderní podnik se rozšířil i mimo Prahu.






Restaurant Ananda

4. února 2016 v 9:11 | Věra Miadiková/Jennifer Buffay |  Vyzkoušela jsem



Každý rok jezdím do Liberce a už takových 6 let pravidelně navštěvuji úžasnou vegetariánskou restauraci jménem Ananda,
a tak se konečně musím o ní s vámi podělit. Ananda je pár desítek metrů od libereckého náměstí
s radnicí. Venku je malé posezení a uvnitř je také dostatek místa, i když při každé mé návštěvě je zcela plno. Obsluha je formou bistra tzn., že pro jídlo si musíte dojít k pultu a sami si vybíráte a hned platíte. Jinak obsluha je velmi milá a všichni jak se zdá jsou opravdovými vegetariány.




V restauraci se nachází i úžasná veganská kavárna s luxuními zákusky a výbornou kávou. Všechny ingredience jsou zcela čerstvé a v bio kvalitě. Mimo jiné si zde můžete zakoupit veganskou čokoládu, domácí sirupy, marmelády, oříšky, kávu, čaje
a další produkty do vaší kuchyně. Cena za velké úžasné cappuccino se pohybuje kolem 40 kč a za jeden zákusek zaplatíte 20-30 kč. Cena za hlavní jídlo nepřeskočí 90 kč a porce se zdá nekočná. Kvalita jídla a místa stokrát převyšuje velmi nízkou cenu, kterou si ze něj určují.
Já sama sice nejsem vegetariánka, ale stoprocentně doporučuji všem všežravcům.





 


EMA Espresso bar

27. ledna 2016 v 9:17 | Věra Miadiková/Jennifer Buffay |  Vyzkoušela jsem


Na EMA Espresso bar narazíte u Masarykova nádraží. Většinou je kavárna úplně plná a na volné místo si musíte chvíli počkat. Lidé totiž vědí, co je dobré. Interiér je dřevěný, velmi jednoduchý
a moderně řešený. Kavárna je lehce inspirovaná zahraničím a hipsterskou koumunitou, protože něco podobného jsem viděla v Rakousku ve Vídni. K sezení tu jsou vtipné staré školní židličky, pak malé posezení je možné venku před kavárnou a když je plno, lidé občas sedávají
i na schodech.




Personál je velmi milý a usměvavý a je vidět, že kávu připravují s láskou. Baristé jsou velmi zruční
a ovládají i krásné latte art umění. V nabídce je základních 10 druhů kávy, horká čokoláda, kakao, čaje, domácí limonády, sklenička vína
a nějaké ty domácí koláče a zákusky. Mimo nápoje a jídlo zde můžete zakoupit termohrnky Keepcup, mlýnky na kávu nebo zrnkovou kávu. Na stolech bívají skleničky a karafa s vodou a citronem, kterou si sami můžete nalít ke kávě. Místo je ideální na sraz s kamarády, lenošení a na učení.







Ypsilon Café

23. prosince 2015 v 17:36 | Věra Miadiková/Jennifer Buffay |  Vyzkoušela jsem
Nedávno, když jsem se procházela po Národní třídě, jsem zabloudila v kavárně Ypsilon, která je součástí divadla Ypsilonka. Je malá a zvenčí trochu nevýrazná, ale uvnitř je utulná a má příjemný divadelní ráz. Ceny za kávu vás určitě ohromí, protože se pohybují kolem 45 kč. Nabízí mimo jiné několik druhů vín, domácí chlebíčky za 25 kč a špaldový koláč za 16 kč. Obsluha je velmi příjemná a rychlá. Prostředí je poklidné a atmosféru doplňuje jazzová hudba. Káva byla skvělá. Sice se tu nějakého latte art umění nedočkáte, ale ve shrnutí kavárnu stoprocentně doporučuji navštívit.








Další články